Servings: 6 personas
Calories: 840kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande honda
- Cuchara de madera
- Cuchillo
- Tabla para picar
- Colador
Notas
Si te falta algún ingrediente, puedes hacer sustituciones según lo que tengas a mano. Por ejemplo, utiliza carne de pavo o una mezcla de cerdo y res. También puedes cambiar la pasta penne por otra corta, o la crema agria por yogur griego.
Este plato se conserva bien en el refrigerador de 3 a 4 días y se puede congelar por hasta 2 meses.
Si quieres una opción más ligera, sustituye la crema pesada por leche entera. Añadir espinacas o guisantes puede aumentar el contenido de nutrientes.
Para una presentación especial, sírvelo en platos hondos y acompáñalo con una ensalada verde crujiente.
Nutrición
Calorías: 840kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 45g | Grasa: 50g | Grasa saturada: 25g | Colesterol: 150mg | Sodio: 900mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 350mg | Hierro: 3mg
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