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Tacos de camarones picantes

Descubre cómo preparar deliciosos Tacos de camarones picantes en minutos. Una receta fácil y llena de sabor que impresionará a todos. ¡Perfectos para cualquier ocasión!
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo de Marinado 10 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 300
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 300 g camarones pelados
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita paprika ahumado
  • 1 cucharadita comino en polvo
  • 1 pizca chile de Cayena o más, según tu gusto
  • al gusto sal y pimienta
  • 4 unités tortillas de maíz o trigo
  • 100 g yogur natural tipo griego
  • 1 cucharada jugo de limón
  • q.s. Zest de limón opcional
  • al gusto garnituras lechuga crocante, cebolla morada en rodajas, cilantro fresco, aguacate en láminas

Equipo

  • Sartén antiadherente
  • Tazón para mezclar
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo afilado
  • Espátula

Method
 

  1. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el paprika ahumado, el comino, el chile de Cayena, sal y pimienta.
  2. Coloca los camarones en un tazón grande y cúbrelos con la marinada. Mezcla bien y déjalos reposar durante 10 minutos.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina los camarones durante 2-3 minutos por cada lado.
  4. En un tazón aparte, mezcla el yogur griego con el jugo de limón, sal y pimienta. Agrega zest de limón si tienes.
  5. Calienta las tortillas en una sartén o microondas hasta que estén suaves. Arma los tacos colocando lechuga, aguacate, cebolla, y camarones. Termina con salsa y cilantro fresco.
  6. No sobrecocines los camarones para evitar que se vuelvan gomosos. Cambia los camarones por pollo o tofu para variaciones. Guarda las sobras por separado y arma los tacos antes de servir. Añade un toque de ajo en la marinada para intensificar sabores.

Notas

Esta receta es perfecta para disfrutar en familia o con amigos.