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Notas
Pro tip: Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir un poco de trufa rallada a la mezcla de salsa. Esta receta se puede adaptar fácilmente. Si no te gustan los champiñones, prueba con espinacas o calabacín salteado. La pasta carbonara es un plato que se disfruta mejor caliente, así que asegúrate de servirla inmediatamente. Puedes acompañarla con una ensalada fresca y pan crujiente.