Servings: 8 porciones
Calories: 350kcal
Cost: $15
Equipo
- Batidor
- Boles
- Cazo
- Molde desmontable
- Horno
Ingredientes
- 200 g chocolate negro (70% cacao)
- 250 ml nata líquida
- 100 g mantequilla
- 4 huevos
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 1 base de galleta pre-cocinada
Instrucciones
- Coloca la base de galleta en el molde desmontable, compacta y nivelada.
- En un cazo, derrite el chocolate junto con la nata a fuego bajo, removiendo hasta que quede suave.
- Añade la mantequilla a la mezcla de chocolate y nata, y remueve hasta integrar.
- Bate los huevos con el azúcar en un bol aparte hasta obtener una mezcla espumosa y pálida, luego añade la vainilla.
- Incorpora la mezcla de huevos al chocolate derretido poco a poco, con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta y hornéala a 180°C durante 25-30 minutos.
- Saca la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente.
- Refrigerar la tarta durante al menos 2 horas antes de servir.
Notas
Esta receta es amada por su facilidad y su sabor irresistible. ¡Un postre que impresionará tus habilidades de repostería!
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 5g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 100mg | Sodio: 80mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 40mg | Hierro: 2mg
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!