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Tarta de almendras y miel

Tarta de almendras y miel

Descubre cómo preparar una deliciosa Tarta de almendras y miel esponjosa y dorada ideal para ocasiones especiales o momentos dulces acompañada de café o té caliente.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 320

Ingredientes
  

  • 1 taza almendras trituradas
  • ½ taza miel
  • 100 g mantequilla
  • ¾ taza azúcar
  • 3 huevos
  • 1 taza harina
  • 1 cucharadita polvo de hornear

Equipo

  • Bol grande
  • Batidor o mezclador eléctrico
  • Espátula
  • Molde para hornear
  • Papel para hornear (opcional)

Method
 

  1. Precalienta tu horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para hornear.
  2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno por uno y mezcla bien, luego añade la miel.
  3. Incorpora las almendras trituradas, la harina y el polvo de hornear hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos. Retira cuando un palillo salga limpio.
  5. Deja enfriar antes de desmoldar y sirve con un chorrito de miel por encima para decorar.

Notas

La Tarta de almendras y miel no solo es fácil de preparar, sino que también es un postre que evoca la dulzura de la cultura mediterránea y es perfecto para compartir en ocasiones especiales o simplemente disfrutar de un capricho dulce.