Servings: 8 porciones
Calories: 200kcal
Cost: $10
Equipo
- Bol grande
- Batidor de mano
- Cuchara de madera
- Molde para tarta de 23 cm
- Horno
Ingredientes
- 1 pâte à tarte pate a tarte prête à l'emploi de 9 pouces / 23 cm
- 1 taza fresas frescas, en rodajas
- 1 taza azúcar en polvo
- 1/2 taza buttermilk (lait ribot)
- 3 huevos huevos grandes
- 1/4 taza harina multiuso
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita sal
Instrucciones
- Precalienta tu horno a 175°C (350°F) y coloca la pate a tarte en un molde de 23 cm.
- En un bol grande, mezcla el azúcar, la harina y la sal.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora el buttermilk y la vainilla, batiendo hasta que la mezcla esté lisa.
- Coloca las fresas rodajadas uniformemente en el fondo de la tarta.
- Vierte la mezcla de buttermilk sobre las fresas, cubriéndolas completamente.
- Hornea la tarta durante 45 a 50 minutos, o hasta que esté cuajada y dorada.
- Saca la tarta del horno y déjala enfriar completamente antes de cortarla.
Notas
Para un toque extra, añade 1 cucharadita de ralladura de limón a la mezcla. La tarta se puede almacenar en el refrigerador por hasta 3 días. Cúbrela para mantenerla fresca. Si quieres, puedes utilizar fresas congeladas, pero descongélalas y escúrrelas bien antes de utilizarlas. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, así que no dudes en compartirlo con amigos y familiares. ¡Buen provecho!
Nutrición
Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 5g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 2g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 3g | Colesterol: 80mg | Sodio: 120mg | Potasio: 180mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 70mg | Hierro: 0.9mg
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