Volver

Tarta Galletas Crema

Descubre la receta de tarta de galletas con crema que enamora por su sabor y textura. Fácil de preparar, perfecta para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tu familia!
Tiempo de preparación 20 minutos
Reposo 4 horas
Tiempo Total 4 horas 20 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 300

Ingredientes
  

  • 300 g galletas de mantequilla
  • 150 g mantequilla derretida
  • 500 ml nata líquida (crema de leche)
  • 1 lata leche condensada
  • 2 sobres gelatina sin sabor
  • 1 unidad zumo de limón

Equipo

  • Procesador de alimentos o mortero
  • Cazo
  • Molde desmontable
  • Varillas eléctricas (opcional)
  • Mezclador

Method
 

  1. Tritura las galletas en un bol y mezcla con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Presiona en el fondo de un molde desmontable y refrigera.
  2. Calienta la nata líquida y la leche condensada a fuego medio. Hidrata la gelatina en agua fría.
  3. Una vez caliente, añade la gelatina y el zumo de limón a la mezcla; mezcla hasta disolver.
  4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera por al menos 4 horas o toda la noche.

Notas

Para un toque especial, decora la tarta con frutas frescas o sirope de chocolate.