Servings: 8 porciones
Calories: 350kcal
Cost: $10
Equipo
- Molde rectangular de 13x9 pulgadas
- Batidora eléctrica o manual
- Espátula para extender las capas
- Bol grande
- Procesador para triturar las galletas
Ingredientes
- 3 tazas galletas Oreo trituradas
- 8 cucharadas mantequilla sin sal, derretida
- 1 paquete de 8 onzas queso crema, ablandado
- al gusto azúcar glas para endulzar el queso crema
- 1 caja mezcla instantánea de pudín de chocolate
- cantidad según preferencia pacanas picadas
- cantidad según preferencia salsa de caramelo para decorar
- cantidad según preferencia sirope de chocolate para decorar
Instrucciones
- Mezcla las galletas Oreo trituradas con la mantequilla derretida en un bol grande.
- Presiona firmemente esta mezcla en el fondo de un molde rectangular de 13x9 pulgadas.
- Bate el queso crema con azúcar glas hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Añade la mitad de la crema chantillí al queso crema y mezcla suavemente.
- Extiende la mezcla de queso crema sobre la base de galletas.
- Prepara el pudín de chocolate siguiendo las instrucciones de la caja usando leche fría.
- Vierte el pudín sobre la capa de queso crema y extiéndelo cuidadosamente.
- Refrigera el postre durante al menos 4 horas.
- Cubre con la crema chantillí restante, espolvorea las pacanas picadas y decora con salsa de caramelo y sirope de chocolate.
Notas
Si buscas una versión más ligera, puedes sustituir el queso crema por yogur griego. La preparación es bastante versátil, así que no dudes en ajustar el azúcar y experimentar con diferentes toppings.
Guarda el postre sobrante en un recipiente hermético y consume en un plazo de 3 días.
Para un diseño atractivo, puedes calentar la salsa de caramelo antes de usarla, lo que facilitará su aplicación sobre la crema chantillí. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta sin horno!
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 4g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 30mg | Sodio: 200mg | Potasio: 100mg | Fibra: 2g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 80mg | Hierro: 1mg
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