Tarta Tatin Vegetal

Descubre por qué la Tarta Tatin Vegetal es un plato imprescindible. Fácil de preparar, deliciosa y perfecta para ocasiones especiales o cenas de otoño.

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Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 30

Reposo 5

Tiempo Total 1 5

Raciones: 6 porciones

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Calorías: 180

Equipo Notas

Equipo

sartén apta para horno
cuchillo afilado
tabla de cortar
pelador de verduras
rodillo

Notas

Puedes reemplazar las zanahorias por remolachas o calabacín, y las chirivías por apio o nabos. Si eres vegano, utiliza jarabe de arce en lugar de miel. Si sobran, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelas en 2 días. De ser necesario, recalienta en el horno para mantener la crueldad de la masa.