Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 150°C.
- Extiende la masa de hojaldre en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor.
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Incorpora la crema fresca, y luego añade poco a poco el coco rallado, la levadura, el azúcar vainillado y el ron.
- Vierte la mezcla sobre la base de hojaldre.
- Hornea durante unos 35 minutos, hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
- Deja enfriar antes de servir. ¡Disfrútala fría para un sabor más intenso!
Notas
Esta receta es perfecta para cualquier día que desees un viaje culinario a los trópicos con cada bocado.
