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Tarta de Coco Exótica

Tarte à la Noix de Coco Délice Exotique Coco & Rhum

Descubre cómo preparar la irresistible Tarte à la Noix de Coco, un postre francés con un toque tropical de coco y ron, perfecto para cualquier ocasión especial.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo de reposo y enfriamiento 3 horas 20 minutos
Tiempo Total 4 horas 15 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 320

Ingredientes
  

  • 1 masa de hojaldre
  • 200 g crema fresca espesa
  • 3 huevos
  • 150 g azúcar
  • 100 g coco rallado
  • 1 cucharadita levadura química
  • 1 sobre azúcar vainillado
  • 1 cucharadita ron

Equipo

  • Bol grande
  • Batidor manual
  • Espátula
  • Molde para tarta
  • Horno

Method
 

  1. Precalienta el horno a 150°C.
  2. Extiende la masa de hojaldre en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor.
  3. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  4. Incorpora la crema fresca, y luego añade poco a poco el coco rallado, la levadura, el azúcar vainillado y el ron.
  5. Vierte la mezcla sobre la base de hojaldre.
  6. Hornea durante unos 35 minutos, hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
  7. Deja enfriar antes de servir. ¡Disfrútala fría para un sabor más intenso!

Notas

Esta receta es perfecta para cualquier día que desees un viaje culinario a los trópicos con cada bocado.