Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara para mezclar
- Colador si es necesario
Notas
Para un toque extra, añade un poco de ralladura de limón al final para realzar los sabores. Si te queda algún sobrante, almacénalo en un recipiente hermético en el refrigerador, donde durará de 3 a 4 días. Para recalentar, añade un poco de agua o caldo para evitar que se seque. Si decides congelarlo, colócalo en un recipiente hermético y congélalo por hasta 2 meses. Descongela en el refrigerador antes de calentar. No sobrecocines los tortellini para evitar que se vuelvan pastosos y experimenta con diferentes tipos de salchichas para variar el sabor. ¡Disfruta!
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 22g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 70mg | Sodio: 800mg | Potasio: 650mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1200IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 300mg | Hierro: 2.5mg
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