Servings: 4 personas
Calories: 420kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande y honda
- Cuchillo y tabla para picar
- Cuchara de madera o espátula
- Rallador si rallas tu propio parmesano
Notas
Si no tienes pollo, puedes usar champiñones en su lugar. Ajusta la cantidad de ajo al gusto; más ajo para un sabor más intenso es bienvenido. Puedes añadir espinacas o tomates cherry al final para un toque de color y nutrientes. Las sobras se pueden guardar en el refrigerador por 2-3 días; calienta con un poco de caldo o leche para recuperar la cremosa textura.
Nutrición
Calorías: 420kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 27g | Grasa: 22g | Grasa saturada: 11g | Colesterol: 72mg | Sodio: 750mg | Potasio: 500mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 15IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 15mg | Hierro: 10mg
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