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Tostada Burrata Picante

Descubre cómo preparar una deliciosa Tostada Burrata Picante con ingredientes frescos y sencillos. Perfecta para cualquier ocasión especial o como aperitivo irresistible. ¡Impresiona a tus invitados con esta receta fácil y rápida!
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 290
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 rebanadas pan de masa madre
  • 1 bola burrata cortada en dos
  • 2 cucharadas miel picante (como Mikes Hot Honey) o miel con una pizca de chile
  • 2 cucharadas pistachos ligeramente triturados
  • 1 cucharada aceite de oliva

Equipo

  • Sartén o tostadora
  • Cuchara
  • Cuchillo o procesador

Method
 

  1. Tuesta las rebanadas de pan sourdough en una sartén o tostadora hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
  2. Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada rebanada de pan caliente.
  3. Coloca media bola de burrata sobre cada rebanada de pan.
  4. Vierte miel picante generosamente sobre la burrata.
  5. Espolvorea las pistachos trituradas sobre la burrata.

Notas

Para mejores resultados, usa ingredientes de calidad como burrata fresca y buen aceite de oliva. Puedes substituir la burrata por mozzarella fresca o hacerla vegana utilizando queso de anacardo y miel de agave. Si te gusta experimentar con sabores, prueba diferentes tipos de miel picante y ajusta la cantidad a tu gusto personal. Sirve en una tabla de madera rústica y decora con albahaca fresca para una presentación atractiva.