Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde rectangular con mantequilla.
- Bate los huevos con el azúcar y extracto de vainilla hasta que estén esponjosos.
- Incorpora la harina, polvo de hornear y sal, mezclando para que quede homogéneo.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Mezcla la leche evaporada, leche condensada y crema. Perfora la superficie del bizcocho y vierte la mezcla sobre él.
- Decora con crema batida y espolvorea con canela antes de servir.
Notas
La receta de tres leches es muy apreciada por su textura jugosa y su dulzura característica. Ideal para compartir en celebraciones o simplemente disfrutar en casa con un café.