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Wraps de Camarones César

Descubre cómo preparar deliciosos Wraps de Camarones César, una receta fácil y rápida con sabores frescos y texturas crujientes perfectas para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Tiempo Total: 16 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 wraps
Calories: 340kcal
Cost: $15

Equipo

  • Sartén antiadherente
  • Espátula
  • Bowls para mezclar
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar

Ingredientes

  • 450 g camarones pelados y desvenados
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 dientes ajo finamente picados
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • 1/2 cucharadita pimentón (opcional)
  • 1/2 taza aderezo César
  • 2 tazas lechuga romana picada
  • 4 grandes tortillas de harina
  • 1/4 taza queso parmesano (opcional)

Instrucciones

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade el ajo picado y cocina durante 30 segundos.
  • Agrega los camarones sazonados con sal, pimienta y pimentón. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén rosados y cocidos.
  • Calienta ligeramente las tortillas en una sartén o microondas.
  • Coloca una capa de lechuga en el centro de cada tortilla.
  • Distribuye los camarones cocidos, rocía generosamente con aderezo César y espolvorea queso parmesano si lo deseas.
  • Dobla los extremos de las tortillas hacia el centro y enrolla firmemente desde abajo hacia arriba.
  • Corta los wraps por la mitad en diagonal para servir.

Notas

Puedes sustituir los camarones por pollo grillado o tofu. Opta por tortillas integrales o de espinaca si deseas una versión más saludable.
Para mayor frescura, añade jugo de limón y una pizca de chile en polvo a los camarones antes de cocinarlos.
Si planeas llevar los wraps, envuélvelos individualmente en papel aluminio para mantener su forma y frescura.

Nutrición

Calorías: 340kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 160mg | Sodio: 800mg | Potasio: 250mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg
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