Servings: 4 personas
Calories: 420kcal
Cost: 12
Equipo
- Sartén pequeña
- Sartén grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Medidor de cucharadas
Ingredientes
- 2 tazas pechuga de pollo cocida, deshebrada
- 1 taza queso mozzarella rallado
- 2 dientes ajo, picados
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 taza lechuga picada
- 1 unidad tomate, picado
- q.s. sal
- q.s. pimienta
Instrucciones
- En una sartén pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio, añade el ajo picado y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté fragante.
- Extiende las tortillas y distribuye el pollo deshebrado, el queso mozzarella, la lechuga y el tomate picado en cada una.
- Rocía la mantequilla de ajo sobre los rellenos y sazona con sal y pimienta.
- Enrolla las tortillas de manera firme, doblando los lados para formar un wrap seguro.
- En una sartén grande, tuesta los wraps a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes.
- Corta los wraps por la mitad y sírvelos con tu salsa favorita.
Notas
Puedes agregar un poco de aguacate picado para un toque cremoso. Si no tienes algunos ingredientes, considera reemplazos como pollo por pavo o mozzarella por cheddar. Los wraps pueden guardarse en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 2-3 días. Es mejor no tostarlos si planeas almacenarlos.
Nutrición
Calorías: 420kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 30g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Grasa polinsaturada: 2g | Grasa monosaturada: 8g | Colesterol: 70mg | Sodio: 600mg | Potasio: 500mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 400IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 300mg | Hierro: 2mg
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