Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Corta la parte superior de las baguettes y retira un poco de la miga para hacer una cavidad.
- Mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado y unta el interior de las baguettes con esta mezcla.
- Bate los huevos con sal y pimienta.
- Rellena las baguettes en capas: primero el jamón, luego los huevos batidos y finalmente la mozzarella. Repite las capas si es necesario.
- Envuelve cada baguette en papel aluminio y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea durante 20-25 minutos, hasta que los huevos estén cocidos y el queso se haya derretido.
- Retira del horno, espolvorea perejil fresco picado y sirve caliente.
Notas
Esta receta de Baguettes Jamón y Mozzarella es perfecta para cualquier ocasión, fácil de hacer y con ingredientes accesibles. Además, la puedes personalizar a tu gusto.
