Volver
Baguettes Jamón Mozzarella Rellenas

Baguettes Jamón Mozzarella Rellenas

Descubre cómo preparar unas deliciosas Baguettes Fourrées au Jambon et à la Mozzarella, una receta fácil y versátil ideal para cualquier ocasión. ¡Sorprende a todos!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Calorías: 480

Ingredientes
  

  • 2 baguettes
  • 9 huevos 4 o 5 por baguette
  • 200 g jamón en lonchas finas
  • 200 g mozzarella rallada o en lonchas finas
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 diente ajo picado
  • q.s. perejil fresco picado
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • q.s. mostaza o salsa de tomate opcional

Equipo

  • Cuchillo de pan
  • Cucharas para medir
  • Bol para batir los huevos
  • Papel aluminio
  • Bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Corta la parte superior de las baguettes y retira un poco de la miga para hacer una cavidad.
  3. Mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado y unta el interior de las baguettes con esta mezcla.
  4. Bate los huevos con sal y pimienta.
  5. Rellena las baguettes en capas: primero el jamón, luego los huevos batidos y finalmente la mozzarella. Repite las capas si es necesario.
  6. Envuelve cada baguette en papel aluminio y colócalas en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 20-25 minutos, hasta que los huevos estén cocidos y el queso se haya derretido.
  8. Retira del horno, espolvorea perejil fresco picado y sirve caliente.

Notas

Esta receta de Baguettes Jamón y Mozzarella es perfecta para cualquier ocasión, fácil de hacer y con ingredientes accesibles. Además, la puedes personalizar a tu gusto.