Servings: 8 porciones
Calories: 280kcal
Cost: $8
Equipo
- Bol grande
- Batidor eléctrico o manual
- Molde para bizcocho
- Horno
- Palillo para comprobar la cocción
Ingredientes
- 3 huevos huevos
- 100 ml aceite de girasol
- 2 naranjas jugo de naranjas
- 1 naranja ralladura de naranja
- 100 g azúcar
- 150 g harina
- 1 sobre levadura
- 100 g chocolate negro, picado
Instrucciones
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Añade el aceite y el jugo de naranja, mezclando bien.
- Tamiza la harina y la levadura en polvo y añade a la mezcla húmeda.
- Mezcla hasta obtener una masa homogénea, evitando batir demasiado.
- Añade la ralladura de naranja y mezcla suavemente.
- Incorpora los trocitos de chocolate picado a la mezcla.
- Vierte la mezcla en un molde de bizcocho previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
- Hornea a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Deja reposar en el molde por 10 minutos antes de desmoldar.
Notas
Este bizcocho es ideal para cualquier ocasión y siempre es un éxito. ¡Disfruta de su sabor y aroma!
Nutrición
Calorías: 280kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 5g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 80mg | Sodio: 150mg | Potasio: 150mg | Fibra: 2g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 3mg | Hierro: 8mg
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