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Delicia de Calabacines Especiados.

Courgettes au Chèvre et aux Épices: Una Delicia Irresistible

Descubre cómo preparar unas deliciosas courgettes au chèvre et aux épices, una receta mediterránea fácil y saludable con calabacín y queso de cabra. ¡Irresistible!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 personas
Calorías: 250

Ingredientes
  

  • 4 calabacines cortados en rodajas
  • 200 g queso de cabra
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita comino
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas miel opcional
  • unas ramitas tomillo fresco para decorar

Equipo

  • Horno
  • Bandeja para hornear
  • Papel vegetal
  • Bol grande para mezclar
  • Cuchillo y tabla de cortar

Method
 

  1. Precalienta el horno: Pon el horno a 180°C (350°F).
  2. Prepara los calabacines: En un bol grande, mezcla las rodajas de calabacín con el aceite de oliva, el pimentón, el comino, la sal y la pimienta.
  3. Distribuye en la bandeja: Coloca las rodajas de calabacín en una bandeja de horno con papel vegetal.
  4. Añade el queso: Desmenuza el queso de cabra sobre los calabacines. Si te gusta el toque dulce, agrega un poco de miel.
  5. Hornea: Cocina durante 25-30 minutos hasta que el calabacín esté tierno y el queso dorado.
  6. Sirve: Decora con tomillo fresco y disfruta caliente.

Notas

Esta receta es ideal para quienes buscan una opción gourmet rápida y sencilla, combinando ingredientes frescos con sabores intensos.