Servings: 4 porciones
Calories: 480kcal
Equipment
- Bandeja para hornear
- Cuchillo para cortar
- Brocha de cocina
- Espátula
Ingredientes
- 8 rebanadas pan de molde
- 200 g jamón o pepperoni
- 200 g queso rallado (mozzarella o emmental)
- 400 g salsa de tomate
- 1 cucharadita hierbas provenzales
- 1 cucharada aceite de oliva
- al gusto sal y pimienta
- al gusto parmesano rallado para el topping
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200°C (390°F).
- Coloca 4 rebanadas de pan en una bandeja para hornear y úntalas con aceite de oliva.
- Extiende una capa de salsa de tomate, agrega jamón o pepperoni, esparce el queso rallado y las hierbas provenzales. Salpimienta al gusto.
- Cubre con las otras 4 rebanadas de pan.
- Hornea durante 15-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Espolvorea parmesano rallado unos minutos antes de sacar del horno.
- Sírvelos calientes, córtalos en triángulos y acompaña con una ensalada fresca.
Notas
Esta receta te permite experimentar con diferentes ingredientes, transformando un clásico croque monsieur en un delicioso toque italiano. Perfecto para sorprender en cualquier ocasión.
Nutrition
Calorías: 480kcal | Carbohidratos: 47g | Proteina: 22g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 60mg | Sodio: 700mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 250mg | Hierro: 3mg
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