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Receta gratinado jamón mozzarella

Croquetas de Jamón y Mozzarella

Descubre cómo preparar unas irresistibles croquetas de jamón y mozzarella, un clásico renovado que deleitará tus sentidos. Aprende su historia, ingredientes, trucos y más, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de Refrigeración 3 horas 30 minutos
Tiempo Total 3 horas 50 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 250
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 200 g mascarpone

Equipo

  • Sartén grande
  • Batidor de mano
  • Espátula
  • Recipiente para enfriar
  • Procesador de alimentos

Method
 

  1. En una cacerola, lleva la leche a ebullición y resérvala caliente.

Notas

Estas croquetas cuentan con una textura excepcional y un sabor que une lo clásico con lo moderno. ¡Perfectas para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión!