Filet Mignon au Boursin Facile

Descubre la elegancia y sencillez del Filet Mignon au Boursin Facile, una receta francesa irresistible que combina la ternura del Filet Mignon, el sabor ahumado del tocino y la cremosidad del queso Boursin. Sorprende a tus seres queridos en ocasiones especiales con este plato fácil y rápido de preparar, que promete ser un éxito en tu mesa. Ideal para cenas románticas o festividades, acompáñalo con una guarnición como tomates provenzales. Aprende a preparar este delicioso Filet Mignon en tu cocina y disfruta de su exquisito sabor.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 1 15

Tiempo total: 1 25

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personas

Calories: 620kcal

Equipment

Papel sulfurizado
Molde para hornear
Cuchillo afilado
Espátula

Ingredientes

1 Filet Mignon de bœuf
10 tranches Poitrine fumée (tocino ahumado)
150 g Queso Boursin

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca las rebanadas de tocino ahumado sobre papel sulfurizado, superponiéndolas ligeramente.
Extiende una capa de queso Boursin en el centro del tocino.
Coloca el Filet Mignon sobre el queso y dobla el extremo más delgado para igualar el grosor.
Cubre el Filet Mignon con otra capa de Boursin.
Envuelve el Filet Mignon con las rebanadas de tocino.
Envuélvelo todo con el papel sulfurizado y colócalo en un molde para hornear.
Hornea durante 1 hora, luego abre el papel y deja dorar por 15 minutos más.
Sírvelo acompañado de tomates provenzales o tu guarnición favorita.

Notas

El Filet Mignon au Boursin Facile es un plato ideal para ocasiones especiales. Su mezcla de sabores y su presentación no solo son deliciosos, sino que también impresionarán a tus invitados. Disfruta esta receta fácil que lleva un toque francés a tu mesa.

Nutrition

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