Servings: 12 galletas
Calories: 230kcal
Equipo
- Bol grande
- Cuchara de madera
- Papel de hornear
- Bandeja para horno
- Rejilla para enfriar
Ingredientes
- 200 g puré de calabaza
- 100 g azúcar moreno
- 150 g harina
- 100 g trozos de chocolate negro
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
- En un bol, mezcla el puré de calabaza con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la harina poco a poco y mezcla bien.
- Incorpora los trozos de chocolate y remueve suavemente.
- Con ayuda de una cuchara, coloca pequeñas porciones de masa en la bandeja.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- Déjalas enfriar en una rejilla antes de disfrutarlas.
Notas
Estas galletas son perfectas para disfrutar en tardes de otoño acompañadas de un buen té o café. La calabaza les da una textura suave y el chocolate un toque irresistible.
Nutrición
Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 33g | Proteina: 3g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 15mg | Sodio: 70mg | Potasio: 100mg | Fibra: 2g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 350IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg
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