Servings: 8 porciones
Calories: 350kcal
Equipment
- Bol grande
- Batidor de mano
- Espátula
- Molde desmontable
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 250 g galletas sablé
- 100 g mantequilla derretida
- 4 manzanas maduras
- 300 ml crema fresca espesa
- 150 g caramelo con mantequilla salada
Elaboración paso a paso
- Tritura las galletas hasta obtener una textura arenosa y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable y refrigera por 30 minutos.
- Pela y corta las manzanas en finas láminas.
- En un bol, mezcla la crema fresca con el caramelo hasta obtener una crema homogénea.
- Coloca una capa de manzanas sobre la base de galletas y cúbrela con la crema de caramelo.
- Repite el proceso hasta terminar con una capa de crema.
- Refrigera por al menos 4 horas antes de servir.
Notas
Este pastel es perfecto para aquellos que desean un postre sin complicaciones. Ideal para días calurosos cuando no quieres usar el horno y quieres disfrutar de un exquisito sabor dulce con un toque salado.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 3g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 60mg | Sodio: 150mg | Potasio: 200mg | Fibra: 2g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 70mg | Hierro: 1.2mg
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