Volver
Ensalada Dulce de Frutas

Salade de Fraises, Bananes et Cheesecake

Descubre cómo preparar la deliciosa Salade de Fraises, Bananes et Cheesecake, un postre refrescante y fácil que combina frutas frescas y queso cremoso. Ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de Refrigeración 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 295

Ingredientes
  

  • 250 g fresas lavadas, sin tallo y cortadas en cuartos
  • 2 plátanos en rodajas
  • 150 g queso fresco tipo Philadelphia
  • 50 g azúcar glas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 ralladura limón
  • 50 g galletas digestivas desmenuzadas

Equipo

  • Bol para mezclar
  • Batidor
  • Cuchillo
  • Recipiente Grande
  • Cucharas

Method
 

  1. En un bol, bate el queso fresco con el azúcar glas, el extracto de vainilla y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla suave.
  2. En un recipiente grande, mezcla las fresas y los plátanos.
  3. Agrega la mezcla de queso fresco a las frutas y revuelve con cuidado para cubrirlas uniformemente.
  4. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
  5. Antes de servir, espolvorea las galletas desmenuzadas por encima para añadir un toque crujiente.

Notas

Considera servir este postre en reuniones al aire libre para disfrutar al máximo de su frescura. Es una excelente oportunidad para destacar las frutas de temporada.