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Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.

Salade de Fraises, Melon, Concombre, Fromage Feta et sa Vinaigrette Sucrée

Descubre la frescura del verano con la Salade de Fraises, Melon, Concombre, Fromage Feta et sa Vinaigrette Sucrée. Un mix único de sabores dulces y salados, fácil de preparar.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 320kcal

Equipment

  • Bol grande
  • Cuchillo
  • Cucharas medidoras
  • Bol pequeño
  • Tabla para cortar

Ingredientes

  • 200 g fresas frescas
  • 1 pequeño melón o 1/2 grande
  • 1 pepino
  • 150 g queso feta
  • 3 c.s aceite de oliva
  • 2 c.s vinagre balsámico blanco
  • 1 c.s miel
  • hojas de menta fresca para decorar

Elaboración paso a paso

  • Lava las fresas, quítales el tallo y córtalas en cuartos o rodajas, según prefieras.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Parte el melón por la mitad, retira las semillas y corta la pulpa en trozos pequeños.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Lava el pepino, pélalo si lo deseas, y córtalo en rodajas o medias lunas.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Desmenuza el queso feta en trozos pequeños.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • En un bol grande, mezcla suavemente las fresas, el melón, el pepino y el queso feta.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Para la vinagreta, mezcla en un recipiente pequeño el aceite de oliva, el vinagre balsámico blanco, la miel y la mostaza. Agrega sal y pimienta al gusto.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Vierte la vinagreta sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla con cuidado.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.
  • Decora con hojas de menta fresca para un toque final de color y aroma.
    Frescura Veraniega Sabrosa Vibrante.

Notas

Esta ensalada es perfecta para agregar frescura a cualquier comida, y es ideal para compartir en reuniones familiares o picnics.

Nutrition

Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 6g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 25mg | Sodio: 400mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 60mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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